Ljekovito bilje
(fotografije Isabella Bubola)
Pošto se bavim biljem, moj je prijedlog da se originalni istarski suvenir može uraditi i od bilja, u mom slučaju, prešanog bilja. Uokviriti prešani cvijet, list, algu ili grančicu znači dati priodnom elementu drugu, ukrasnu i uporabnu dimenziju.
(fotografije Isabella Bubola)
Pošto se bavim biljem, moj je prijedlog da se originalni istarski suvenir može uraditi i od bilja, u mom slučaju, prešanog bilja. Uokviriti prešani cvijet, list, algu ili grančicu znači dati priodnom elementu drugu, ukrasnu i uporabnu dimenziju.
LJEKOVITO BILJE
Desetak samoniklih ljekovitih biljaka trebalo bi predstavljati osnovu prirodnih lijekova u svakodnevnoj primjeni pogotovo, što se pripravci tih biljaka mogu koristiti kao neusiljena preventiva, bilo u obliku odvaraka, začina, pića i slično. Neophodno je pritom imati sigurnost o nezagađenosti biljaka, odnosno, ovo svesti na najmanju moguću mjeru. Preporučujem dakle šetnje i izlete u prirodu te branje biljaka. Uz malo truda, znanja, volje i prostora gdje biljke preraditi i čuvati, dobit ćemo malu biljnu ljekarnu koja će nam poslužiti godinu dana. Ne treba dakle brati biljke koje ne poznajemo, koje nam ne trebaju ili količine koje su prevelike za naše potrebe, jer za godinu će dana priroda obnoviti svoje zalihe i doći ćemo do novog, svježeg izobilja; a ljekovitog bilja u Istri ima u izobilju. Ako već ne možemo sami brati bilje, imamo mogućnost kupovine bilo na tržnici, bilo u biljnim ljekarnama ili trgovinama. Pritom imam uvijek dvojbe: ako kupim svježe bilje na tržnici, ne znam gdje je ono ubrano (veća mogućnost zagađenosti zemlje, zraka...), a ako kupim bilje ili biljne preparate u ljekarnama, ne znam kakav je bio tretman tog bilja u procesu sadnje, branja ili prerade (veća mogućnost zagađenosti dodatnom prehranom, preradom, zaštitom zbog očuvanja proizvoda koji je obično duži od godine dana).
Chi fa da sè, fa per tre!
Fotografije Isabella Bubola, Đanino Bubola
Desetak samoniklih ljekovitih biljaka trebalo bi predstavljati osnovu prirodnih lijekova u svakodnevnoj primjeni pogotovo, što se pripravci tih biljaka mogu koristiti kao neusiljena preventiva, bilo u obliku odvaraka, začina, pića i slično. Neophodno je pritom imati sigurnost o nezagađenosti biljaka, odnosno, ovo svesti na najmanju moguću mjeru. Preporučujem dakle šetnje i izlete u prirodu te branje biljaka. Uz malo truda, znanja, volje i prostora gdje biljke preraditi i čuvati, dobit ćemo malu biljnu ljekarnu koja će nam poslužiti godinu dana. Ne treba dakle brati biljke koje ne poznajemo, koje nam ne trebaju ili količine koje su prevelike za naše potrebe, jer za godinu će dana priroda obnoviti svoje zalihe i doći ćemo do novog, svježeg izobilja; a ljekovitog bilja u Istri ima u izobilju. Ako već ne možemo sami brati bilje, imamo mogućnost kupovine bilo na tržnici, bilo u biljnim ljekarnama ili trgovinama. Pritom imam uvijek dvojbe: ako kupim svježe bilje na tržnici, ne znam gdje je ono ubrano (veća mogućnost zagađenosti zemlje, zraka...), a ako kupim bilje ili biljne preparate u ljekarnama, ne znam kakav je bio tretman tog bilja u procesu sadnje, branja ili prerade (veća mogućnost zagađenosti dodatnom prehranom, preradom, zaštitom zbog očuvanja proizvoda koji je obično duži od godine dana).
Chi fa da sè, fa per tre!
Fotografije Isabella Bubola, Đanino Bubola
Kraljica našeg podneblja: kadulja ili žalfija (Salvia officinalis)
(Zašto si bolestan kad u vrtu imaš kadulju?)
(Zašto si bolestan kad u vrtu imaš kadulju?)
Maslačak (Taraxacum officinale)
Kantarion (Hypericum perforatum)
Kičica (Centaurium erythraea)
Matičnjak ili melisa (Melissa officinalis)
Ružmarin (Rusmarinus officinalis)
Majčina dušica (Thymus serpyllum)